Вертит языком что корова хвостом (что кочадыком?) В.И.Даль Язык - речь

Крупный рогатый скот — сельскохозяйственные животные, относящиеся к родам Bos и Bubalus из подсемейства Бычьи.

Корова или домашний бык (Bos taurus taurus) — вид млекопитающих рода настоящие быки семейства полорогих (Bovidae).

Слово «корова» обозначает самку вида, а «домашний бык» — самца. Разводят для получения мяса, кожи и молока. В таких религиях, как индуизм и буддизм, это животное считают священным, а уничтожение коровы или причинение ей вреда заслуживает казни.

Различают мясные, мясо-молочные, молочно-мясные и молочные породы коров.

Тело взрослой коровы в длину достигает двух метров, обычно высотой она не больше 1,5 метра.

Длина коровьих рогов у большинства пород не превышает 20 см, но есть отдельные породы, у которых рога достигают длины в 1 метр. Коровы без рогов называются комолыми.

Уши расположены позади у сбоку от рогов. Кончики ушей густо покрыты шерстью.

Морда вытянутая с тупым большим носом на конце.

Вокруг глаз растут густые ресницы.

Шея похожа на лошадиную, но толще.

Хвост, который служит для отгона насекомых, достигает в длину до 1,5 метров.

Ноги достигают длины 1 м. Диаметр копыт до 25 см.

Масса коровы не превышает 1 тонны, а в среднем масса дойной коровы составляет около 400 кг.

Окраска коров бывает разной. В основном это зависит от породы. Чаще всего встречаются коровы черной, черно-белой, рыжей масти.

Корова — травоядное животное. За день может потребить 50 литров пищи и до 40 л воды.

Преимущественно коровы поедают траву до 20 см в высоту, поскольку не любят высокой травы.

Питаются они такими растениями: пыреем, клевером луговым, клевером обычным, молочаем, камышом, аиром и др.

Корова сначала захватывает траву в рот языком, а потом откусывает зубами. Не требует проталкивать пищу языком. Кроме того, корова способна захватывать траву языком и одновременно глотать.

У коровы зубы растут под определенным углом (обычно около 45°), что помогает откусывать траву.

Когда не хватает еды, коровы могут есть ветви деревьев, кустов. Это жвачные животные. После достаточного выпаса они пережевывают пищу (отрыгивают) полулежа, реже стоя.

Зимой в коровниках, в коллективных хозяйствах и т. д. потребляют заготовленное людьми сено, солому, жом, кормовую свеклу и др.

Молодая корова приобретает половую зрелость в возрасте 2 лет. Средняя продолжительность жизни коровы  20 лет, максимум 25 лет.

За один выводок корова рожает одного теленка, реже двух. Очень редко встречаются случаи, когда коровы рожают трех телят за раз.

Период беременности коровы длится 285 дней. В это время тельная корова отмечается большим аппетитом. За время беременности у коровы медленно увеличивается размер туловища и расширяется таз.

День или несколько дней перед отелом корова усиленно заботится о чистоте своего тела.

Новорожденный теленок имеет высоту около 50 см, масса 18-45 кг, в зависимости от породы, и при достаточном тепле встает на ноги через час после рождения.

Корова хорошо заботится о теленке и в большинстве случаев отзывается на его голос.

Теленок сосет молоко только 4-6 месяцев. Уже в возрасте 1 месяца может потреблять траву, но при этом продолжает сосать молоко матери.

Общее количество всех пород коров составляет примерно 1080, из которых 121 порода зебу, 29 пород гибридного происхождения и 38 пород буйволов.

Уже много веков назад человек приручил туриц, что со временем стали коровами для молока. Количество надоев молока и количество мяса не удовлетворяли потребностей тогдашнего человека, и поэтому человек начал выводить молочные, мясо - молочные и мясные породы коров.

Есть две версии приручения коровы: первая — как тягловую силу, вторая — как источник молока.

Примерно 5 веков назад среднее количество надоев коров составляло 1000 литров в год. После вывода новых пород коров среднее количество надоев коровы в год составляет 10 000  литров молока. Наибольшее количество молока надоили у коровы на территории СССР — около 15 тыс. литров в год.

Также люди используют коров и держат их для мяса. Для этого выведены специальные мясные породы коров. Мясо забитой нетели или теленка называют телятиной. Мясо старшей коровы называют говядиной. Из коровьего мяса производят много мясных изделий.

Коровья и телячья кожа — это хороший материал для одежды и обуви. Телячья кожа очень удобна в жаркую погоду, поскольку хорошо пропускает воздух. Коров, кожа которых предназначена для мебели высокого класса, моют ежедневно, заботятся о том, чтобы в коже не заводились насекомые.

По одной версии, корову приручили именно для перевозки. Около тысячи лет назад человек начал использовать самцов коров для перевозки. Для этого их сначала кастрировали, чтобы они были спокойные, сильные и выносливые. Таких самцов коров называли волами. Волы способны перевозить большие грузы (до  тонн), что намного эффективнее, чем перевозки груза лошадьми. Однако волы довольно медленные. В Азии аналогом вола является зебу, такой же эффективный.

Коровий навозный перегной является одним из лучших удобрений. Коровий перегной также является одним из самых дорогих удобрительных материалов. В помете коровы часто поселяются муравьи и рыжие муравьи. Помет коровы для удобрения разносят жуки-навозники; мухи откладывают в нем свои яйца. Кроме того, куры, разрывая помет коровы, находят там много питательных веществ.

Корова Бестужевская     Корова Бурая латвийская    Корова Истобенская     Корова Казахская белоголовая       

Корова Калмыцкая       Корова Костромская     Корова Красная белорусская     Корова Красная степная     

Корова Красная тамбовская     Корова Красная эстонская     Корова Красногорбатовская     Корова Красно - пестрая

Корова Курганская      Корова Латвийская светло - голубая     Корова Лебединская     Корова Русская комолая     

Корова Серая украинская     Корова Суксунская     Корова Сычевская     Корова Тагильская     Корова Холмогорская 

Корова Черно - пестрая     Корова Якутская     Корова Ярославская