Порода отличается хорошими мясными формами, значительным выходом мяса, высоким многоплодием.

Создана на базе массива улучшенных местных свиней. Для улучшения в Латвии использовали ввозимых из Германии и Великобритании свиней крупной белой, короткоухой и длинноухой белой, йоркширской, беркширской, эссекской пород.

Плановая работа была начата в конце 1940-х гг. с применением контрольного откорма и оценки производителей по качеству потомства. Утверждена в 1967 г.

Конституция крепкая.  Сходна с крупной белой.

Группа пород – мясная;

Костяк хорошо развит, но не грубый, мясные формы хорошо развиты;

Туловище крупное, вытянутое, широкое;

Голова небольшая;

Уши средних размеров, направлены вперед или свисающие;

Грудь широкая и глубокая, ребра округлые;

Спина длинная, прямая, широкая;

Окорока хорошо выполненные;

Конечности крепкие, средней длины, прямые, хорошо поставленные, с крепкими копытами;

Направление продуктивности – мясное;

Среднесуточный привес – 900 г;

Убойный выход – 65%;

Скороспелость (100 кг) – 160 дней;

Многоплодие – 11-12 поросят;

Категория – порода;

Масть - белая, цветные пятна не допускаются; 

Кожа эластичная, щетина редкая, грубая;

Среднесуточный привес – до 900 г.;

Средняя живая масса маток – 220-250 кг, хряков – 307-320 кг;

Скороспелость – 160 дней;

Туши тонкосальные;

Убойный выход 65%, выход мяса – 60%;

Конверсия кормов – 4,0 корм. ед. на 1 кг привеса;

Многоплодие 11-12 голов за 1 опорос, материнские качества хорошие.

Ведется селекционная работа по улучшению мясных и откормочных качеств породы, укреплению конституции.

Все пословицы со словом Свинья