Крупная белая выведена в Великобритании при сложном скрещивании местных улучшенных маршевых свиней с европейскими - португальские, неаполитанские) и азиатскими (китайские) породами, получила название в 1868г.

Крупная белая порода – наиболее распространенная в промышленном свиноводстве России - около 80% поголовья.

Крупная белая выведена в Великобритании при сложном скрещивании местных улучшенных маршевых свиней с европейскими - португальские, неаполитанские, и азиатскими - китайские - породами; получила название в   1868г.

Несистематический завоз крупной белой в Россию начался в 80-е гг. XIX в. Систематически представителей породы ввозили 4-кратно в 1923 -1931гг. Отечественная селекционная работа при скрещивании английских свиней с местными была направлена на увеличение толщины шпика и повышение адаптивности. В течение длительного периода порода была единственной плановой.

Конституция крепкая;

Живая масса свиноматок в среднем 220 - 250 кг, хряков – 320 - 350 кг;

Туловище - средних или крупных размеров, вытянутое, с широким окороком;

Голова - легкая или средних размеров, профиль прямой или вогнутый;

Уши - крупные, не свисающие;

Шея - мощная, средней длины, перехват у туловища и линия холки отсутствуют;

Грудь - широкая, глубокая;

Брюхо - плотное, не отвислое;

Спина - удлиненная, прямая или аркообразная;

Крестец - широкий, круп правильно поставленный;

Окорока - хорошо выполнены;

Ноги - крепкие, сухие, прямые, с правильным поставом, копыта прямые;
Среднесуточный привес – 900 г;
Убойный выход – 82%;
Скороспелость ( 100 кг) – 160  дней;
Плодовитость– 11 - 12 поросят; цветные отметины не допускаются;

Масть - белая;

Кожа тонкая, без складок;

Щетина белая, не грубая, редкая;

На контрольном откорме среднесуточный привес 900 г;

Категория – порода;

Отличается адаптивностью, крепкой конституцией, хорошими мясными и воспроизводительными качествами.

Все пословицы со словом Свинья