Всяк кулик свое болото хвалит. В.И.Даль Свое-чужое. Кулик: куличок, кулачища, куличенок, куличишка, коровайка, коровашка, коровашек, зуй;  общее название голенастой болотной дичи, от самого рослого горбоносого степного кулика – кроншнепа , до зуйка или поплавка, желтобровки и куличка-воробья, в том числе кулик-ласточка (Glareola), кулик-сорока (жеребец), красноножка (щегол), нетигель (улитка), травник, курноска (recurvirostra) и пр. Не зовут куликами только не съедобных голенастых - цаплю, выпь и пр., коростеля и курочек, да все виды бекасов. 
Пьяница, пропойный человек. Глупый, простоватый, недогадливый человек. Новгородское - парень, пришедший на посиделки с завешенным лицом, окрутник (от куль, капюшон?). Пермское -  тоболка, ватрушка. Кулики: детская игра. Кулик не велик, а все-таки птица. Собралися думу думать кулики, на болоте сидючи. Всяк кулик на своей кочке (в своем болоте) велик. Всякий кулик свое болото хвалит. Где живешь, кулик? На болоте! Иди к нам в поле! Там сухо. В болоте плачет, а из болота нейдет? кулик. Кулик не в болото бежит, свою голову бережет. Привелось кулику похвалиться на елку. Далеко кулику до петрова-дни. Прилетали кулик из заморья, вывел весну из затворья (принес весну из неволья). И кулик чужу сторону знает, отлетает на зиму. И кулик свою сторону знает, прилетает. Куликов: ему прнадлежщ.; куличий, к нему относящийся. Куликать: кричать куликом. Не куличина куликает, песня. Куликать, куликнуть: пьянствовать, опиваться. Таково-то ли работается, каково куликается? Куликанье твое мне надоело, - пьянство. Куликала:  пьяница, пьянюшка. 
В.И.Даль Толковый словарь живого великорусского языка

(Остальная информация)                 Все пословицы со словом Кулик              Кулики России. 30 птиц. описание